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只今ホームページ制作中！
はじめまして、鶏肋屋（けいろくや）です
京都は下鴨神社付近で、小さな編集工房を開いています。関西地域を中心に、執筆・編集のご用命を承っております。
鶏肋とは鶏のあばら骨を指します。食べられる部分はほんの少し。でも捨てるには惜しい。コトコト煮れば、滋味深いスープがとれるからです。
身も心もじんわりとあたためてくれる。そんな温もりあるお仕事をモットーにしております。
ぜひお気軽にお声がけいただけたら幸いです。
